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商品訊息描述





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商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商品種類:零食/點心
保存方式:避免陽光直射、放置於乾燥陰涼處,拆封後請儘速食用
食用方式:即食
重量:250g/包
本產品含有蠶豆,過敏體質這請斟酌食用。

原產地:台灣-彰化縣
保存期限:12個月(如包裝上標示)

廠商名稱:味覺生機股份有限公司特惠活動
廠商電話號碼:04-25609836
廠商地址:台中市大雅區義和路8號
薦證廣告:無
投保產品責任險字號:03AKP5000067
食品業者登錄字號: B-128772983-00000-5
其他揭露事項:無







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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「吃」是台灣文化一大特色,中華民俗藝術基金會董事長林明德30多年來踏查寶島飲食,5年來深度訪談全台20個店家,以民俗、報導文學觀點寫下這些店家的故事,記錄食材工序,嘗試為台灣建構珍貴的飲食文化脈絡。

林明德多年來投入台灣飲食田野踏查,曾出版多本各地飲食風華,初步建構了台灣飲食地圖超值推薦,隨後應邀為雜誌撰稿,開始有計劃建構台灣的飲食文化。

在新書「味在酸鹹之外」中,林明德訪問全台19個店家,含括餐館、小吃、糕餅和飲料等類別,像是「彭園」餐廳創始人彭長貴為何被視為「左宗棠雞之父」、湘菜譜系研發者?大陳島後代陳力榮如何開創江浙菜風味「極品軒」?「彰化黑肉麵」、豐原的「老雪花齋」為何深受歡迎?林明德在書中道出每個店家的傳奇歷史與獨特經營之道,也將每個店家的代表菜色如「鼎泰豐」的小籠包、「台南阿霞飯店」的「紅蟳米糕」的食材工序都詳細記錄下來,就連一些已經消失的美食滋味,也都因為林明德的多年訪談,為台灣飲食文化留下珍貴的資產。

林明德說,他很喜歡「品」菜,但不會用主觀的態度評斷菜色口味,而是從地緣關係與歷史了解每個地方的飲食文化特色,這本書就是他累積多年的訪談,詮釋台灣的飲食味道。林明德說:『(原音)30多年踏查飲食寶島,14萬字詮釋味道台灣,我本來就為台灣飲食文化寫一本書,剛好有個機緣上來,就完成了。』

林明德表示,飲食文化是台灣的很重要的「軟實力」,政府應該多加善用,用「吃」征服全世界。
 

位於桃園市的昇恆昌公司秉持「以人為本、社會公益導向、利益大眾」的企業精神,於昨(十)日上午在市府舉行捐贈三輛復康巴士供身障市民朋友就醫使用及捐贈三百位獨居長者愛心物資儀式,市長鄭文燦親自出席予以嘉勉該公司展現在地企業具有社會責任的慈善表現,也讓弱勢族群感受昇恆昌公司的愛與溫暖,讓今年的冬天很有溫度。

市長致詞時表示,桃園市約有七萬九千多名身障市民朋友,其中,中、重度身障者約二萬七千名,所需的復康巴士數量約二百輛,桃園目前有一百六十三輛復康巴士,市府將持續鼓勵企業、社團、個人捐贈復康巴士,盼藉此次昇恆昌公司義舉拋磚引玉,帶來更多民間的愛心與資源。市府並將持續募集愛心計程車隊、增加低底盤公車,提供身障市民朋友更友善與便利的交通。

市長說,昇恆昌公司為促進民間參與公共建設的成功案例,投資桃園機場十餘億元,讓桃園機場擁有人文特色,呈現不同風貌,於國際機場評比中獲得高度肯定,昇恆昌公司贊助網球好手張凱貞每年二百萬元,並由其擔任昇恆昌代言人,將企業經營成果回饋國家社會。

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